蒸し焼きをする～理科実験教室

「理科実験教室」高学年クラスの様子を紹介します。

９月は化学実験を行っていきます。

空気が十分にあると、木（わりばし）は炎をあげて燃えます。

これを、写真のように試験管の中でわりばしを、空気が十分でない状態で熱すると

「蒸し焼き」になります。

蒸し焼きにすると、

・木ガス

・木タール

・木酢液

などが出て、わりばしは「木炭」に変わっていきます。

簡易的に、アルミホイルで密閉して「蒸し焼き」をすることもできます。

出てくる木ガスは、可燃性なので火をつけると動画のように炎をあげて燃えます。

（燃えている様子を子どもに撮影してもらいました）

※蒸し焼きの実験時には一酸化炭素も発生するので、換気に十分注意しました。

実験の際に、「火が消えるときに、ふっと白い煙が残るのは、火が消えたくないからかな？」と

つぶやいた子どもがいました。

集中して取り組んでいる中、いろいろな感じかたをするよい機会にもなっているのだなと

感じました。

この感動を、ぜひ体験しませんか。

楽しさと学びを両立できる「理科実験教室」では無料体験授業を受け付けていますので、

どうぞお問い合わせください。

エデュパーク大分校　望月

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