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みなさんこんにちは✨
エデュパーク大分校理科実験教室です🧪
前回の実験で『ヨウ素液』を使用しましたね。
ヨウ素液は『でんぷん』があるかないかを確かめる『指示薬』でしたね。
ところでみなさんは、お米を食べた時、甘いと感じたことはありませんか？
お米はお砂糖ではないのですが、砂糖のような甘さを食べた時に感じますよね。
お米にでんぷんが含まれていることは前回の実験で確認しましたが
実は、でんぷんは、食べた時に、砂糖のようなものに『分解』されます。
このことを、『◯◯』と言います。
今回は、この『でんぷんが分解される反応』を実験で確認しました✨
紙コップの中に、でんぷんのりと、この分解を助ける働きをするものを入れ
ガラス棒で混ぜていくと…
「変わった！！！！！」
「水みたいになった！！！！！」
「サラサラになってる！！！！！」
どろっとしていたのりが、サラサラの液体に変わりましたね😳
でんぷんが無くなったかどうかを確かめるために
ヨウ素液を使ってみると…
「確かに無くなってる！！！！！」
でんぷんのりと、混ぜ終わった後の液体では
ヨウ素液の変化に違いがありましたね☺️
さて、でんぷんが無くなったことは確認できましたが
前半で述べた、
『でんぷんは分解されると砂糖のようなものに変わる』
ということはこの実験では確認できませんね🧐
どうすればいいでしょうか？
「砂糖かどうかを確かめる実験をすればいい！！！」
お見事です👏
今回の実験では、でんぷんが分解されると別のものになる
というところで終了しましたが
これが砂糖のようなものに変わったかどうかを確かめる実験もあります。
興味のある方はぜひ調べてみたり、お家の人と一緒に実験してみたりしてくださいね🥰
さて、今回の実験ですが、みなさんもっと詳しい内容が気になりませんか？
気になる人は…
エデュパークで一緒に『楽習』しましょう！
エデュパークの理科実験教室では
生徒の皆さん自ら理科の決まりを実験を通して
発見してもらう授業を行っております。
無料体験授業を行っておりますので
興味のある方はお気軽にお問い合わせください🙇
エデュパーク大分校 新垣
