こんにちは✨
エデュパーク大分校理科実験教室です🧪
今回も前回に引き続き
『固まる』仕組みについて勉強しました👏
今回は、『人工イクラ』作りをしながら
固まる仕組みを勉強しました✏️
今回実験に使ったものは
アルギン酸ナトリウム1g
塩化カルシウム10g
食紅
水100ml
お湯100ml
です!
まずは前回同様クイズ形式で
実験に使う道具や
実験の時に気をつけることを
生徒の皆さんに聞いてみました🙋♂️
クイズにすると、楽しそうにこれまでの実験を
思い出しながら、答えを考えられていました👏
・水を測るのに『メスシリンダー』を使う
・薬品を混ぜるから『安全メガネ』を使う
・固まっちゃうから『スポイト』は垂らすときに液体につけない!
上記の注意点を、生徒の皆さんが
“自分たちで”考えてくれました👏
これまで授業でしたことが
しっかり復習できていて素晴らしかったです🥰

↑注意点に気をつけながら実験している様子
注意点を確認したのちに、実験に入りました⚗️
食紅で着色したアルギン酸ナトリウム水溶液を
塩化カルシウム水溶液の中に垂らすと…

こんな感じで
まるでイクラのような赤い粒がどんどんできました😳
これがとても楽しかったようで
「まだ作りたい!!!」
という声がたくさん聞こえました!

↑実験の様子(着色したアルギン酸ナトリウムを滴下)
さて、作るだけでは終わりません。
作った人工イクラの感触を
確かめました✨
「『本物』よりも固い」
「『本物』よりも色が濃い」
のように、何も言わなくても
『本物』との違いを挙げてくれました👏
『比較』を行うことは実験で
とても大切なことなので、大変素晴らしいです👏
ある程度触ったところで
「どのタイミングで液体は固まった?」
と質問をしたところ
「入れてすぐ!」
とかえってきました。
「じゃあ、外は固まってるけど、中はどうかな?」
「液体?」「全部固まってる?」
予想をしてくれたので、潰してみました。
「ドロドロしてる!!!」
そうです、外だけ硬くなり、中は固まっていません😳
「なんでだと思う🧐」
質問してみました。
「すぐ固まっちゃって中まで固まらない!」
「めっちゃ早く固まるから外だけ固まる!」
大正解です🎉
今回の実験でも、今までの実験で使った道具を
思い出し、正しく使うことができましたね!
たくさん考えることもでき
さらに『賢く』なることもできました!
次回の実験でも、新しい発見をし、たくさん考え、
『賢く』なれるように頑張りましょう💪
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エデュパーク大分校 新垣
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